Resep membuat tempe goreng balado
Bahan-bahan :
- 500 gram tempe, iris kotak / persegi panjang tipis-tipis.
- minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu :
- 130 gram tepung beras.
- 1 butir telur.
- 200 ml air putih.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sendok teh garam.
Bumbu balado :
- 100 gram cebe merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan untuk menumis.
Cara membuatnya :
Langkah pertama campurkan dan aduk bahan bumbu tempe, lalu celupkan tempe kedalamnya kemudian goreng sampai renyah biasanya di tandai dengan warna yang kecoklat-coklatan.
Langkah kedua tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula pasir kedalamnya aduk-aduk hinga rata, setelah itu masukan air asam jawa sedikit demi sedikit sambil diaduk hinga kental.
Langkah ketiga masukan tempe goreng kedalamnya sambil diaduk, gunakan api kecil hinga kering.
Selesai
tempe goreng balado siap disajikan.
Selamat mencoba dan berkreasi.
minda yani
Komentar
15 May 2015
Resep Memasak Masakan Minuman dan Kue
Judul :
Resep Membuat Tempe Goreng Balado
Meta Description :
Resep membuat tempe goreng bumbu balado cara membuat tempe goreng bumbu balado adalah cukup mudah karna ini bisa di praktekan sehari-hari